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ANTIPASTI
La pizzeria Dedicata è un progetto che nasce con l'intenzione di creare un prodotto interamente artigianale, a partire dall'impasto fino all'uso delle materie prime, fondendo la tradizione Pop e l'uso delle migliori eccellenze ad un costo accessibile.
PIZZE TRADIZIONALI
Pomodoro San Marzano Dop, origano, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
Pomodoro San Marzano Dop, mix pecorino, grana, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
Fior di latte, pomodoro San Marzano Dop, olio extravergine d'oliva Dop, mix pecorino / grana, basilico.
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte, salame piccante, olive nere, olio al peperoncino, basilico.
Fior di latte, pomodorino del Piennolo, acciughe sott'olio, olive nere, aglio, origano, olio extravergine d'oliva Dop basilico.
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive nere, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
Fior di latte, salsiccia di suino tagliata al coltello, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
Fior di latte, gorgonzola Dop, taleggio, ricotta, scaglie di grana, basilico.
Fior di latte, funghi chiodini, salsiccia di suino tagliata al coltello, pomodorino del Piennolo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
PIZZE SPECIALI
Fior di latte, filetti di tonno, cipolla di Tropea, gorgonzola Dop, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
Fior di latte, pomodoro San Marzano Dop, funghi champignon, salsiccia di suino tagliata al coltello, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
PIZZE FRITTE
Pomodoro del Piennolo, mix pecorino / grana basilico.
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte, pepe nero.
FRITTE AL FORNO
Pomodoro del piennolo, fior di latte o provola, mix pecorino / grana, basilico.
CALZONI AL FORNO
Metodo di cottura forno a legna.
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte, pepe nero.
SALTIMBOCCA
Fior di latte, salsiccia di suino tagliata al coltello, friarielli, olio extravergine d'oliva Dop, basilico.
DOLCI
Torta morbida al cacao con ganache al cioccolato.
BEVANDE
Bottiglia vetro 1Lt.
Bottiglia vetro 75 cl
0,33cl.
0,33cl.
BIRRE
0,33cl.
4,7% vol.
0,33cl.
4,6% vol.
0,33cl.
3,5% vol.
BOLLICINE
CAFFE